Según las Naciones Unidas, hoy en día el 70% del agua dulce de nuestro planeta se utiliza en la producción agrícola. La Agricultura utiliza más agua que cualquier otra actividad humana. Por eso, el tema a resaltar este año es “El Agua y la Seguridad Alimentaria”. Sin agua, no habrá alimentos. Sin seguridad hídrica, no habrá seguridad alimentaria.
Para producir suficiente comida para una persona en un día se precisan entre 3000 y 5000 litros de agua. Cuando se compara con los 2-5 litros necesarios por persona para beber, es claro que el agua para la producción de alimentos es un tema crítico a medida que la población mundial aumenta. Para alimentar a 9 mil millones de personas en 2050, necesitaremos producir más y mejor y a la vez consumir menos. La disponibilidad de agua en calidad y cantidad suficiente está en el corazón de esta crisis, siendo un gran cuello de botella para el desarrollo.
Ania Grobicki, Secretaria Ejecutiva de GWP, en conferencia de prensa en la sede de Naciones Unidas en Nueva York, instó a los gobiernos a re-comprometerse con la GIRH y los planes de eficiencia hídrica en la Cumbre de Río+20 (Junio 2012). Los gobiernos se comprometieron a concretar estos planes de implementación en Johannesburgo, Sudáfrica, en la Cumbre de la Tierra 2002.
Por otra parte, GWP Sudamérica se sumó a las actividades organizadas a nivel mundial, realizando GWP Venezuela una semana de actividades en conmemoración de este día y GWP Perú, junto con otros actores, el IV Festival del Agua "Recursos Hídricos y Seguridad Alimentaria". Asimismo, GWP Perú auspició el V Foro Regional Agua y Seguridad Alimentaria y las Conferencias por el Día Mundial del Agua organizadas por el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú-SENAMHI.