El Derecho Humano al Agua y Saneamiento fué reconocido por la Asamblea General de las Naciones Unidas como un derecho humano básico, el 28 de julio del 2010. El Derecho Humano al Agua implica que todos dispongan de agua suficiente, salubre, aceptable, accesible y asequible para el uso personal y doméstico.
El acceso al agua y su uso es fundamental para la supervivencia, salud y productividad de los seres humanos, puesto que afecta el desarrollo de todo el potencial de los seres humanos de forma directa o indirecta. Y tiene un vínculo intrínseco con la seguridad alimentaria que es el tema principal del Día Mundial del Agua 2012. Sin acceso al agua, no puede haber seguridad alimentaria.
Para GWP la seguridad alimentaria es un tema prioritario y es parte del objetivo que tiene que ver con abordar los desafíos más críticos del desarrollo, según lo menciona la Estrategia 2009-2013.
El Día Mundial del Agua fue acordado en la Conferencia de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Río+10, 1992), para que las naciones realicen actividades relacionadas a la conservación y los recursos hídricos - basados en el Capítulo 18 de la Agenda 21.